Carta

Parrilla y fuertes

Nuestra parrilla con cortes de res, cerdo, pollo y pescado, más pastas saltadas. Nada como una buena carne, ¡es Única!

Res

  • SOLOMITO GHEE

    260 gramos de solomito en corte grueso, con una salsa a base de mantequilla clarificada y pimienta negra.

    260 g

    • Favorito
  • 260 gramos de solomito preparado en una técnica especial que tienen que probar, con una salsa de vino y pimienta.

    260 g

    • Favorito
  • LOMO SALTADO

    Al mejor estilo peruano, con verduras salteadas, arroz y papas a la francesa.

  • CHURRASCO

    $69.900

    310 gramos para los amantes de una buena carne. Pídelo en corte mariposa o corte grueso.

    310 g

  • 310 gramos, el clásico de la parrilla de La Curva del Gordo.

    310 g

    • Favorito
  • Corte mariposa o corte grueso. 310 gramos para los que nos gustan las carnes con mucho sabor.

    310 g

  • BABY BEEF

    $67.000

    260 gramos de solomito en corte grueso. Tierno como ninguno.

    260 g

  • 150 gr de carne 100% de res a la parrilla, queso americano, tocineta, lechuga fresca, tomate, cebolla y salsa de la casa. ¡Es Única!

    150 g

    • Favorito

Cerdo

  • 300 gramos de una carne diferente, jugosa, magra y de muy buen sabor.

    300 g

  • Un clásico del Valle del Cauca, con nuestro toque secreto.

  • 300 gramos de un jugoso corte de cerdo, asado a la parrilla. Pídela con el gordito bien asado.

    300 g

  • 500 gr. Estas sí que son de otro mundo. Se salen solitas del hueso, con esa BBQ de la casa que nos gusta a todos.

    500 g

    • Favorito

Pollo

Pescado

  • Con un sabor ¡ÚNICO! Cocinada a la plancha en nuestra mantequilla Nikkei con pasta de ajo y peperoncino.

    • Picante
    • Favorito

Pastas

  • * Nuestras carnes vienen acompañadas de papa a elección, ensalada y arepa.
  • * Los pesos expresados en nuestra carta corresponden al peso del producto en CRUDO.

Adiciones

Personalicen su plato como les guste. Pídanle al mesero.